您知道如今的牛奶、蛋鸡是怎样被对待的吗

　　“超过90%的美国奶牛场在奶牛们短暂的一生中都把她们禁闭在室内的畜栏中。”

　　“（USDA）的农业统计报告显示，在1960年，每一头母牛每年平均产奶3.5吨；到1990年，增加到了7.4吨。在联邦药品委员会（FDA）正式批准使用牛体生长荷尔蒙（BGH/BST）之后的1995年，平均产奶量达到了8.2吨。最近有些服用BGH的奶牛已经在一年内产出了超过30吨的牛奶（美联社，96/9/20）。”

　　“BGH增加了乳腺炎（乳房的炎症与感染）的发病率（饲料杂志，97/3/24）”

　　“由于要分泌乳汁母牛就必须生小牛，所以喝牛奶造就了现今的小牛肉市场。将雄性的牛犊喂养大做牛肉并不能获利，因此他们在出生后的几星期内（有一些是在数小时内）就被宰杀了。”

　　患有乳腺炎的奶牛

　　一只小牛犊倒在他自己的排泄物中
您知道如今的牛奶、蛋鸡是怎样被对待的吗

　　通常，4到5只产蛋鸡生活在同一张对折后的报纸差不多大小的铁丝网笼中。这些鸡笼一般都是层层堆叠的，上面一层的排泄物就落在下面的鸡身上。

　　我们已经发现那些鸡简直长得比笼子还要快……她们脚趾上的肉长得把铁丝都完全包住了——家禽论坛

　　在产蛋期，她们会企图筑一个巢。这些对于她们的安康必不可缺的习性在一只没有稻草和尘土的铁丝网笼中是无法实现的。这导致了跛足、脆骨症、骨质疏松症，和肌肉萎缩。（Rollin博士，1995）

　　在1933年，每只母鸡一年平均产蛋70只；到了1993年，这个数目是275只（Rollin博士，1995）。

　　在她们产蛋周期的末端，母鸡们被“硬性脱毛”。她们得挨饿多达18天，被关在没有光照的暗处，断绝饮水供应，目的就是在短期内强迫她们的身体进入另一个产蛋周期。那些母鸡会因此减掉超过25%的体重，通常其中有5%—10%会死亡（家禽资源，1992）。

　　由于她们已被人为地操纵来生产如此巨大的鸡蛋，那些母鸡的子宫时常“脱垂”（整个子宫连同鸡蛋一起被排出体外）（家禽文摘，90年9月号）。除了死之外，那些母鸡将不能摆脱这种剧痛。

　　公的雏鸡对于鸡蛋孵化场来说没有任何用处；她们被当作“垃圾”，在塑料袋中被窒息而死、被割头、被用毒气熏、或者被碾碎（Rollin博士，1995）

　　被抛弃的刚孵化出的小鸡

　　为了满足人们日益增加的饮食需要，现在的工业化生产早已经不把它们当成生命，它们只是机器，尽量高效率满负荷地被使用着，坏了就丢掉。就是为了我们早晨起的那杯营养牛奶，中午餐桌上迷人的蛋花汤，浪漫烛光下那诱人的蛋糕。

　　阿弥陀佛！阿弥陀佛！阿弥陀佛！

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