到东方寺采香椿

　　到东方寺采香椿

　　春天到了,四祖寺菜地里面的野菜多了起来。香椿——不知道算不算野菜,因为香椿在自己出家前就知道在菜市场是有卖的,但香椿树是在到了四祖寺之后才认识的。因为香椿很特别,有好几种植物和它类似,容易混淆,同时价格也很贵。所以,自己特别留心。

　　我所见到的香椿树都很细高,而且很脆,稍不小心就把树干或者是树枝给弄断了。而我们所能吃的又只是树枝上的嫩芽。所以,采集香椿要高空作业,是一件不容易的事情。为了保护香椿树不受损,我们就用长竹竿带个弯钩刀,用自制的工具采集香椿,算是很专业的了。

　　扛着长竿到香椿树前,把弯钩刀对准要采集的香椿,轻轻一拉,或者是一卷,幼嫩的香椿树芽就掉下来了。如果是遇到比较小的香椿树,就把树枝弄弯下来,用手直接采集,这样就快很多。不过,我所见到的香椿树大多是比较高,一方面是弄不动,一方面是怕太用力把香椿树弄伤了。

　　在四祖寺的菜地里,有两棵比较大的香椿树,我们从开春起就在不断地采集香椿。香椿拌豆腐是一道大家都很喜欢的凉菜。一有新鲜豆腐,我们就想着去采集香椿,回来做香椿拌豆腐吃。所以,菜地里面的两棵香椿树被我们采的基本处于秃顶状态。

　　听到小师弟说附近的东方寺有很多香椿树,他又夸海口说要去采集一次。所以,自己就赖着他,要他去采,结果是把自己也搭进去了。因为他要求我跟他一起去,我自己很少出门,也不知道有多远,在什么方位,路好不好走?但是自己也嘴硬,就说去就去,谁怕谁。

　　所以,这几天就天天催着他兑现诺言。今天早板香坐完后,他总算兑现诺言,要我准备一起去东方寺采香椿。问他要不要带工具,他说树小不用。所以,我们带着一个口袋,跟客堂说了一声就出门了,路上遇到一位年轻的居士,顺带就鼓动他和我们一起去。

　　出了庙门刚过蔺润桥就开始上山,这条路自己还真是第一次来。尽管有很多次爬双峰山的经验,但是双峰山是在寺院的西北山上,而东方寺是在寺院的东北山上,所以方向是相反的。这条小路很明显,但是很陡,走起来很吃力。

　　年轻人的脚力自己实在是比不过,很快就被他们甩在后面了,只好提起功夫,咬紧牙关猛追。一开始还有精力看看路边的野菜、野竹笋、野树什么的,后来就只剩下喘气的份了。好在不远,距离寺院的直线距离也就一千多米左右,不过我们还是走了半个多小时的山路才到东方寺。

　　东方寺只有三间房,没有出家人,没有佛像。唯一的标志就是有一间房子门口上方写着“东方寺”三个字。住着两位像是护林的人员,有一条很可爱也很凶猛的狗,养了很多鸡。我们快到的时候,狗叫得很凶,后来看到我们是出家人后,就摇着尾巴叫,一直到主人出现后才安静下来。

　　没想到的是小师弟居然和他们很熟,像个主人一样,上前就向人家要水、要椅子坐。结果我们坐在那里喝茶,主人就帮我们采香椿,搞得我自己很不好意思。主人很热情,放下手里的事情就帮我们采香椿。聊天之后才知道庙里面很多人常常来这里,所以他们都很熟悉了。

　　自己不好意思让别人帮忙采香椿,就在喝完水后要求大家一起去采,不到十分钟我们就把口袋给装满了。尽管我们采香椿的时候很小心,但是还是把一个香椿树枝给弄断了。主人很热情,让我们把整个断枝带上,我们就像打着一把伞,扛着香椿树枝回庙了。