道坚法师

释迦成道日与腊八粥有什么关系？

[佛学常识] 作者：觉深法师/道坚法师/徐玉成 [投稿] 放大字体正常缩小关闭

释迦成道日与腊八粥有什么关系？

　　在民间，农历十二月初八吃“腊八粥”过“腊八节”，已经形成了一个风俗，而这个风俗最早是由于中国的佛教徒纪念释迦牟尼佛成道而形成的。相传当年释迦太子为了寻求人生的真谛，求得解脱生死的法门，毅然舍弃了王位，出家修道，在雪山日食一麦一麻苦行了六年，后下山。虚弱不堪的他喝了一位牧女供养的乳糜后，在菩提树下入禅定，终于在腊月初八日，夜睹明星而悟道成佛。

　　为了纪念佛陀的成道，汉传佛寺每年的腊月初八都要以各种形式来纪念。许多寺院也就仿照牧女的乳糜供佛，在腊月初八的这一天，以米、果五谷等制粥供佛。而且佛教认为食粥有很多好处，寺院一般在早晨也都有食粥的习惯。所以在腊月初八熬粥也就更加讲究，通常都用莲子、红枣、薏仁、芸豆、白果、黍米、白糖、花生等八种东西一起煮，称为“八宝粥”。不仅粥煮得好，而且煮得特别多，来满足前来寺院参加纪念法会的善男信女的需要。有的信众则是专门奔“粥”而来，认为腊八供过佛的粥特别吉祥，不仅自己食用，有时还带回家供家人享用。这样年复一年，寺院做腊八粥的传统便广泛传播到民间。

　　民间的腊八粥，一般也都用白米、小米等五谷杂粮，辅以红枣、杏仁、粟子、花生、核桃仁等，经文火煮熬而成。至于清代，每到这一天，民间过节的气氛极为浓郁热烈，

　　几乎家家煮粥，人人食粥，道光皇帝还为此作了一首腊八粥的诗：

　　一阳初夏中大吕，谷粟为粥和豆煮。

　　应节献佛天未虔，默祝金光济众普。

　　盈几馨香细细浮，堆盘果蔬纷纷聚。

　　共尝佳品达沙门，沙门色相传莲炬。

　　童稚饱腹庆升平，还向街头击腊鼓。

　　由此可知，在岁末寒冬，人们食用美味的腊八粥，不但是纪念佛陀成道，亦用以庆贺五谷丰登，吉祥如意。

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