红茶有养胃暖胃的功效吗,胃寒的人可以喝吗?
茶叶中的茶多酚具有很好的保健功效,但浓度较大时对胃黏膜也有一定的刺激性,而茶多酚的氧化物不仅不会刺激胃黏膜,还可以保护胃黏膜,能暖胃养胃。
有研究表明,红茶功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌生长来改善肠道菌群结构;通过防止组织氧化和修复氧化损伤,并与胃黏液和谷胱甘肽等物质相互作用来保护胃肠道黏膜;通过与消化酶相互作用,促进胃肠道的蠕动来调节消化吸收;通过与免疫系统调节因子、相关转录因子和一系列酶类的相互作用来预防胃肠道疾病。故胃寒的人应多饮红茶。
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