红茶的英文名称是什么?
红茶的英文名称是什么?
在英语中,红茶的名称并不是Red Tea,而是Black Tea,其得名由来与中国茶叶外销历史颇有渊源。
17世纪,中国福建的武夷红茶流入英国,当时英国市场上对红茶的译名并不统一。英国人对于“茶”的称呼是从中国对外贸易港口所在地广东、福建一些地区“茶”的方言音译转变而来的,早期是以“cha”来称呼茶。
但自从厦门出口茶叶后,就依照厦门语音称茶为“Tea”,此后英国人关于茶的名词不少是以厦门土话发音,如早期将最好的红茶称为Bohea Tea(武夷茶),以及后来的工夫红茶称为CongouBlack Tea。后因注意到红茶茶叶色泽发黑,为与绿茶、青茶等区别,英国人便将其称为Black Tea。
而Red Tea实际是指Rooibos茶,国内对其介绍不多,一般译为“如意波斯茶”或“博士茶”。Rooibos是南非的一种野生红灌木,当地人将其制成日常饮品,其冲泡后的汤色为红色,但味道与茶叶不同,并非国内所指的“红茶”。
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