滇红工夫茶属于什么茶？
滇红工夫茶又称滇红条茶，为大叶种类型的工夫茶。因芽叶肥壮、金毫显露及香高味浓的品质而著称于世。
滇红工夫茶主要分布在云南澜沧江沿岸的临沧、保山、普洱、西双版纳、德宏、红河等地，是我国工夫红茶的后起之秀，香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳，尤以云县部分茶区所出为最好。
滇红工夫茶的产地之一临沧，是这样的一个地方：
◎临沧位于云南西南，澜沧江畔，全市有沧源、耿马、镇康三县与缅甸接壤，是中缅交通线上的重要节点。因四季如春，又有『亚洲恒温城』之美称。
◎临沧是世界著名的『滇红』之乡，是世界种茶的原生地之一。
◎临沧有迄今为止保存最为完好的世界上最大的古茶树群，还有迄今为止所发现的世界上最古老、最大的古茶树王。
◎临沧是中国仮文化的荟萃之地，境内的阿仮山有中国八大古崖画之一的沧源崖画。
◎临沧凤庆县是『滇红』发源地，茶文化悠深古远、闻名海内外。
滇红工夫茶的品质因采制时期不同而呈季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。采摘时，一般选取一芽二三叶的芽叶作为原料，后经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺而制成。滇红工夫茶中，品质最优的是『滇红特级礼茶』。
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