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红茶发源于哪个国家?

红茶发源于哪个国家?

  红茶发源于中国,后来传到世界各地,是世界上消费区域广、产量多、国际贸易量最大的地区,中国产红茶的主要消费区域在欧洲、美洲和亚洲,其次是非洲、大洋洲。国内也有一些传统的消费区域,包括东北、华东、华南、西北等地区。随着东西方文化的交融,饮用红茶的人群和区域越来越多,红茶市场会继续扩大。

  从茶树被发现至今已有7000多年历史。我国茶树品种繁多,六大茶类广为流传。红茶是六大茶类中的一种,最早起源于福建武夷山一带,其种类较多、品质优良。常见的红茶品类有三种,分别是小种红茶、工夫红茶和红碎茶。其中最早出现的是小种红茶。

  中国红茶的产销历史跌宕起伏。相关资料显示,南朝宋元徽年间(公元437~477年),就有土耳其商人到中国西北边境以物易茶。唐朝时期,中国经常与阿拉伯等国进行贸易往来,中国向周边国家输出茶叶。明朝时期,郑和七次下西洋,将中国的饮茶习俗传播了出去。17世纪,中国开放海禁。1607年,荷兰东印度公司首次来中国买茶。1610年转运至西欧,中国茶开始向西方输出。据称,输出的茶叶中就有小种红茶。此后,红茶逐渐进入英国宫廷,喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分。

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