再谈发挥茶文化资源优势，促进和谐社会建设

　　我应“我们的文明主题系列活动组织委员会”之邀,在兰州参加了“和谐茶社”论坛,又深化了我对发挥茶文化资源优势,促进和谐社会建设的认识。中国是茶的故乡,种茶、制茶、饮茶有几千年的历史。悠久的产茶历史和饮茶习俗形成了灿烂的茶文化,这种茶文化在不断沉淀积累的历史长河中,以其博大精深的覆盖面,深入到社会生活的各个层面,深入到了千家万户。

　　在党中央倡导构建和谐社会的大背景下,中华茶文化的作用显得格外突出。在历史上,中国茶文化曾经承载着和谐社会的使命,羽化于山川异域,慧泽于民俗风情,让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。茶成了传播中华文明及其礼仪规范的媒介。在现代中国社会主义文明建设的宏大工程中,发挥茶文化资源优势,对于弘扬民族文化精神,建设和谐社会,仍然有着深远的现实意义。要最大限度发挥茶文化资源优势:

　　一、倡导茶为国饮,科学饮茶,让茶这一传统健康饮品为今天社会和谐发展所用。

　　我们倡导茶为“国饮”,不能把“茶”这个世界上最圣洁最天然最有内涵的饮料,仅仅放在物质消费的层面,我们还要做好茶的文化积淀的传承,让人们在物质和精神两个领域内都共享茶之芳芬。

　　茶从物质层面功能上讲,茶是中国各族人民息息相关的生活消费品,茶具有健身怡神、醒脑开智、明目养颜、涵养神思的作用。人们在日常饮用中即可达到保健效果。加大茶的饮用量,减少其它酒类饮料、碳酸饮料和化合饮料的饮用量,将会有效防止和减少一些疾病的发生。如果我们从人的身体感受方面来观察饮茶活动,会发现茶本身含有兴奋因子,但这种兴奋因子不会使人失去理智,相反,还会使人更加明睿。这是茶在物质方面的积极作用。

　　同时,经常饮茶可使人神采焕发,有利于人的身体健康,还能提升人文素养、艺术造诣、综合气质以及有利于正确的人生观、价值观的形成。在现今物质文明高速发展的时代,我们倡导茶为国饮,但在饮茶习俗逐渐进入人民生活的同时,也要宣传和引导人民群众学会科学饮茶。饮茶者应根据身体素质和所处地域、季节变化等情况,饮茶种类和泡茶量应有所选择。例如饮茶应当四季有别:春季,人宜饮用花茶,促进人体阳气发生;夏季,人宜饮用绿茶为佳,可以清热、消暑、解毒、止温、强心;秋季,饮用青茶为最好,消除人体内的余热,恢复津液;冬季,饮用红茶最为理想,能助消化,补益身体,使人更加强壮。同时,平时应做到不饮用过浓的茶,临睡前不饮茶,进餐时不大量饮茶,不饮用隔夜茶等。学会科学饮茶,将茶的保健作用发挥到最大限度,既强身健体,又传承了优秀传统的茶文化,一举两得。

　　二、以创建和谐社会引领茶馆建设,赏茶品茗,以茶会友,营造良好茶馆氛围。

　　人们饮茶之际,可以感受到一种跨越时空、跨越隔阂的交流气氛。茶的那种平和清淡的自然秉性会与人们追求和谐的要求息息相通。人际关系可以因茶而生缘,因茶而更加融洽。社会上的茶室大多是宁静的场所,为人们提供了祥和安逸的交流环境。记得一首当代《茶室铭》有云:“斯是茶室,唯茗德馨。龙井西湖绿,观音碧螺春。普洱兴鸿儒,往来聚嘉宾。可以健身心,侃茶经。仰清泉之润耳,仰国门之昌隆。敬茶神明!”来到茶室,谁都不会惹是生非。茶在人际交往的连接带上具有其他媒介所没有的润滑作用。俗话说“以茶会友”,其中就体现着交际的功能,中国茶馆历史悠久,现今全国各地茶馆遍布林立,数量无法统计。茶馆作为传承、弘扬茶文化的重要载体,应当结合社会经济的发展,结合时代、结合当今人们的需求,运用现代先进科技将传统的饮茶习俗用新的表现手法,走出一条融传统饮茶习俗与现代时尚、现代精品、现代人们需求为特色的发展路子。

　　寻求传统饮茶习俗与当今社会经济有机结合是不少茶馆成功的关键。要使茶馆在创建和谐社会中发挥作用,各个茶馆要对自己经营进行定位,确定主要的消费群体;结合周边自然景观,对茶馆进行符合自己经营特色的内外装饰,积极营造符合地域风情的茶文化氛围,显示茶馆特色;对茶馆内饮茶区域进行功能分区,使有限的空间发挥无限能量,结合人们消费水平,茶馆所处的地域和人们的饮茶习俗配置合适的茶点和套茶。要让茶馆成为大众的休闲场所,使茶馆在引领人们品茗赏茶中起到带头示范作用,让饮茶和茶文化走进千家万户,普及到社会各阶层,促进社会主义和谐社会的构建。

　　三、充分挖掘传统茶文化资源,传承中国茶礼,促进社会和谐发展。

　　中华茶文化源远流长,中华民族贤人雅士一直追求崇高的精神境界,他们在品茗饮茶中,有着极为丰富的想象力和闲情雅兴,超然于凡尘俗世,有很多赞美饮茶精妙情趣和品茗哲理的诗词论述。从陆羽的茶“最宜精行俭德之人”、宋徽宗《大观茶论》中以茶可“致清导和”,特别是当代著名茶学专家张天福先生系统而简洁地提出的四字中国茶礼的“俭、清、静、和”,这四个字完全符合中华民族历来提倡的一种高尚品性及处世哲学,把中国人饮茶的感受提到了一个新的高度。现今虽为经济高速发展的现代社会,但崇尚安宁、淡远、真实,永远是人们的追求,是创建和谐社会的强大精神动力。倡导这种茶礼,可以培养高雅的生活情操,促进精神文明建设,提高民族素质,使社会更加祥和、安定。

　　茶还能够传递社会理念,并与古老的文明传统相吻合,通过哲理的感悟,轻轻地融入当代人的心灵。茶作为一种文化的载体,在赋于人们“节俭、淡泊、朴素、廉洁”等人格思想的同时,处处与中国哲学思想交融,充满了智慧的思辩,沉积了厚重的道德伦理和人文追求,它通过茶的滋润来打动人心。当人们通过茶来感悟社会的时候,心情会显得格外稳定,表现出更多的亲和力。此外,我们在茶的饮用过程中,通过文化的加工和提炼,衍生了众多与茶相关的文学艺术,积存了厚重实在的茶文化。随着经济社会的发展,生活水平逐渐提高,人们在享受饮茶品茗的乐趣时,更多地追求茶文化的深刻内含,这样将有利于提高人们的文化素养和精神境界。

　　悠久的饮茶历史和灿烂的茶文化,对中国社会的和谐稳定发展又不断地起着重要作用。我们要进一步挖掘传统茶文化中的优秀文化资源,倡导茶为国饮,传承中国茶礼,发挥茶文化的社会功能,在全社会形成崇尚和谐的风尚,促进和谐社会建设。