“大唐茶礼”亮相西安 ——大唐芙蓉园解密千年茶道　

　　流传千年的《大唐茶礼》今日亮相西安。数十位慕名而来的游客在大唐芙蓉园的陆羽茶社听琴品茗,亲自感受了这种发源于终南山海莲寺、风靡盛唐宫廷的古老茶道。

　　千年茶道:16道工序成就“宫廷茶礼”

　　《大唐茶礼》是盛行于唐代宫廷,由禅师操作的一种经过备器、炙茶、碾茶、筛茶、投盐、分茶、敬茶等十六道工序的宫廷茶礼。它主要是用于招待皇家贵族以及国外使节等贵宾的场合。

　　作为中国传统的品茗文化,《大唐茶礼》以“勤俭朴素、清正廉明、和衷共济、宁静致远”为主导茶学思想,是古人文化智慧的结晶。《大唐茶礼》的核心是“禅茶一味”,希望通过饮茶与山水、自然融为一体,求得美好韵律和精神释怀。

　　《大唐茶礼》是盛唐文化的重要组成部分,它包含了盛唐文化所独有的博大、厚重和儒雅妙韵、谦和恭让、和气善达的人文精神。

　　游客体验:听琴品茗与众不同

　　结束了《大唐茶礼》的开光仪式,海莲寺居士进行了茶道展示。整个茶礼展示由备器、炙茶、碾茶、筛茶、投盐、分茶、敬茶等十六道步骤组成,展示一种古老天然的品茶文化。受邀前来品茶的游客和市民在分享过色泽亮红、茶味清香的大唐茶礼之后对这种古老的宫廷茶道赞赏有加。

　　“他们的工序特别多,也比较细致,你喝的时候还有人弹琴,感觉的别放松”。

　　从今天开始,《大唐茶礼》将正式落户大唐芙蓉园,中秋佳节您不妨带着家人来品味一下这种独特的茶道文化。(稿源:中国食品产业网)

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