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铁观音属于什么茶呢?

铁观音属于什么茶呢?

  铁观音是中国的传统名茶,属于青茶类。介于绿茶啊和红茶之间,是半发酵茶类。原产地自福建泉州安溪县西坪镇。生长在海拔300~100米,土壤PH值为4.5-6.0的红壤砂质壤土中,独具“观音韵”。

  铁观音成品依照不同的制作工艺和发酵时间,可以分为清香型、浓香型以及陈香型三大类型。

  清香型口感较为清淡,目前市场上占有较多。

  浓香型口感醇厚绵长、唇齿回甘、性温,有生津止渴的功效。

  陈香型又被称之为老茶或者熟茶。具体表现为色泽乌黑汤水浓郁。口感接近普洱、红茶等。具有历史文化沉淀之感。

  铁观音内富有较高的氨基酸、维生素以及矿物质等。富含有种营养和药效成分,具有养生保健的功能。多饮用能够抗衰老、防止糖尿病,还能起到清热解火、醒酒减肥等功效。

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