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青沱茶属于什么茶?

  青沱茶属于紧压茶的一种,为新创名茶,于20世纪80年代试制,产自云南勐海和下关等地。青沱茶外形紧结端正光滑,形状碗臼状,干茶色泽绿润,汤色橙黄明亮,香气馥郁清香,滋味醇爽回甘,叶底嫩匀明亮。饮用青沱茶既可解渴提神,又能帮助消化。

青沱茶属于什么茶?

  云南省勐海县位于中国西南边陲,地处横断山系纵谷区南段,这里土壤肥沃而深厚,且呈微酸性反应,是云南大叶种最适宜的生长地区。青沱茶原料就来源于滇西凤庆等地,青沱茶采用云南大叶种晒青毛茶为原料,经筛拣后拼堆,不经过渥堆直接蒸压成型,干燥而成,实质上是种晒青绿茶型的沱茶。

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