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铁观音属于哪一类的茶叶?

铁观音属于哪一类的茶叶?

  我国茶叶可以分为六大茶系,它们分别是:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶,黑茶。而我们熟知的铁观音则属于乌龙茶茶系。

  铁观音不同于绿茶和红茶,它是属于介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,这也让他有了滋味纯浓,香气馥郁持久的特点。而铁观音能有如此独特的茶香还要得益于它生活在海拔300~1000米,土壤的PH值为4.5~6.0的土壤。这种独特的气候和海拔才让他有了这样奇特的兰花香。

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