金骏眉和正山小种的区别
金骏眉和正山小种的区别一：茶叶原料
正山小种红茶与金骏眉红茶，虽然都是采摘与同一种茶树上的茶叶，但是在新鲜茶叶上就有所区别。
金骏眉采摘的茶树上刚开芽的嫩叶采其芽头最鲜嫩的地方，而正山小种采摘的一芽或者一芽二叶的新鲜叶子为原料。
金骏眉和正山小种的区别二：工艺制作
在制作的过程中两种红茶又有所不同，其两者主要是在熏制以及发酵两个步骤上的不同。
金骏眉在制作上更加的创新精进，正山小种更多的是采用传统的红茶制作手法。
- 上一篇：红茶的功效与作用
- 下一篇：正山小种属于什么茶？
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