横县茉莉花茶是绿茶吗？横县茉莉花茶介绍

　　茉莉花原产波斯（今天的伊朗），最早传入我国福建、广东一带，至今已有1700多年的栽培历史。国人喜爱茉莉，爱其清雅之色，爱其幽香馥郁，留下名篇佳句无数，宋代诗人姜夔有诗云：“虽无艳态惊群目，幸有清香压九秋。”又云：“他年我若修花史，列作人间第一香。”据《中药大辞典》记载：茉莉花“理气开郁、辟秽和中”。常饮茉莉花茶有清肝明目、消炎解毒、生津止渴等功效。茉莉花入茶的记载，最早可见于南宋词人施岳的作品《步月吟·茉莉》：“采珠蓓、绿萼露滋，嗔银艳、小莲冰洁。玩芳味、春焙旋熏，贮农韵、水沉频爇。”茶引花香，花增茶味，中国人自古就有品茗花香的智慧。

　　横县，位于广西的东南部，是一个有着2000多年悠久历史和深厚文化积淀的古郡。因为茉莉花而有了400多年“茉莉甚广，四时常花”的飘香历史，享有“中国茉莉之乡”的美誉。横县地处北回归线以南，属南亚热带气候，四季并不分明，年降雨1427毫米，年平均温度21.5°c，无霜期长，日照充足，昼夜温差小，土壤肥沃疏松，透气性好，十分适宜茉莉花的生长。每年4月到10月，广西横县的茉莉花开始竞相绽放，芬芳四溢，香飘满城。横县的茉莉花产量和花茶产量均占全国的80%以上，占世界总量的60%，具有花蕾大而饱满，花色雪白晶亮，质量好，产量高，香味特别浓的特点。于2006年横县获得国家工商总局商标局颁发的“横县茉莉花茶”证明商标。

　　横县种植茉莉花的历史可上溯至明代，明朝剧作家、横州判官王济在《君子堂日询手镜》中记述，横县“茉莉甚广，有以之编篱者，四时常花”。但规模化生产始于20世纪70年代末期。由于历史的原因，横县茉莉花一直处于零星种植的状态。1978年，党的十一届三中全会后，改革开放的春风吹到了横县，拉开了横县茉莉花规模化生产的序幕。经过20多年的发展，横县茉莉花已名扬国内外。

　　横县茉莉花茶从无到有，从默默无闻到声名远播。横县茉莉花茶真正名扬全国得益于1983年的一次茉莉花茶评比，当时有来自福建、江苏、浙江等重点茶产区的多加知名厂商参评。横县茉莉花茶在这次评比中一“泡”成名。品牌打响后，横县茉莉花茶产业风生水起。1989年后，全国茉莉花茶的生产重心逐步从福建、江苏、浙江一带转移到广西横县，各地茶商纷至沓来，生产加工企业如雨后春笋般涌现，横县茉莉花茶产业的春天真正到来了。